📑 Mục lục bài viết ☰ Nem nướng Nha Trang – Hương vị trứ danhHải sản Nha Trang – Tươi ngon từ biển khơiBánh căn Nha Trang – Món dân dã hút kháchBún sứa Nha Trang – Thanh mát và…

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với bãi biển xanh ngọc và cảnh quan tuyệt đẹp, mà còn là “thiên đường” ẩm thực khiến bất cứ ai một lần thưởng thức cũng nhớ mãi. Các món ngon Nha Trang mang đậm hương vị miền biển, vừa dân dã vừa tinh tế, là trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi bạn du lịch Nha Trang.

Nem nướng Nha Trang – Hương vị trứ danh

Nhắc đến đặc sản Nha Trang, không thể bỏ qua nem nướng Nha Trang – món ăn có xuất xứ từ Ninh Hòa nhưng nay đã trở thành biểu tượng ẩm thực của thành phố biển. Nem nướng được làm từ thịt băm lụi nướng vàng thơm, ăn kèm bánh tráng chiên giòn và gần chục loại rau tươi theo mùa như diếp cá, húng quế, hẹ, xà lách, chuối chát, khế hoặc xoài non.
Điểm nhấn của món ăn chính là nước chấm đặc sánh, pha chế theo công thức riêng, hòa quyện vị thơm của nem, giòn dai của bánh tráng và thanh mát của rau sống – tạo nên hương vị khó quên cho thực khách khi du lịch Nha Trang.

Hải sản Nha Trang – Tươi ngon từ biển khơi

Hải sản Nha Trang là thiên đường cho tín đồ ẩm thực biển. Từ các nhà hàng sang trọng đến quán nhỏ ven đường, bạn đều có thể thưởng thức đa dạng món tôm, cua, ghẹ, mực, cá bò, cá mú… Tại nhiều nơi, hải sản được bày sống trong bể để khách tự tay lựa chọn và yêu cầu chế biến ngay tại chỗ.
Nếu muốn trải nghiệm độc đáo hơn, hãy ghé các làng chài, di chuyển bằng phà ra nhà hàng nổi giữa biển để thưởng thức hải sản vừa đánh bắt – đậm đà và tươi rói.

Bánh căn Nha Trang – Món dân dã hút khách

Bánh căn Nha Trang tuy mộc mạc nhưng lại gây thương nhớ nhờ cách chế biến độc đáo. Những chiếc bánh nhỏ xinh được đổ trong khuôn đất, thêm nhân mực, tôm hoặc thịt bò rồi nướng chín, thơm lừng.
Bánh ăn kèm nhiều loại nước chấm như mắm ngọt, mắm nêm hay mắm cá, thêm chút xoài bào và ớt cay. Vị giòn, béo, chua cay hòa quyện, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bún sứa Nha Trang – Thanh mát và lạ miệng

Bún sứa Nha Trang là món ăn đặc trưng của vùng biển này. Sứa trắng đục, giòn sần sật, thanh mát, ngon nhất vào đầu hè. Tô bún sứa nóng hổi kết hợp chả cá, cá dầm, rau sống, chanh ớt; nước dùng trong vắt, ngọt thanh từ cá biển – đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính.

Bún chả cá Nha Trang – Đậm đà vị biển

Trong bản đồ món ngon Nha Trang, bún chả cá Nha Trang là món ăn gắn liền với đời sống người dân. Chả cá được quết tay từ nhiều loại cá tươi, không pha bột, giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
Tô bún nóng hổi với vị chua dịu của dứa, nước dùng nấu hoàn toàn từ cá, hạn chế gia vị, mang đến sự thanh nhẹ nhưng vẫn nồng nàn hương biển. Đây là món ăn bạn nhất định phải thử khi du lịch Nha Trang.